项目名称：
乳酸菌冻干粉及乳酸菌饮料生产项目可行性研究报告
项目目录：
第一章 总论
1.项目概要
2.项目单位介绍
3.编制依据
4.主要经济技术指标
第二章 乳酸菌冻干粉及乳酸菌饮料生产项目背景与投资必要性分析
1.项目背景
2.项目建设必要性分析
3.项目可行性分析
第三章 市场分析
1.行业发展现状分析
2.行业发展趋势分析
3.市场研究结论
第四章建设条件与项目地址选择
1.地理位置选择
2.区域投资环境分析
第五章工程技术方案
1.总图布置原则
2.土建方案
3.主要建设内容
4.工程管线布置方案
5.道路设计
6.总图运输方案
7.土地利用情况
第六章总图运输与公用辅助工程
第七章节能
第八章环境保护
第九章劳动安全卫生及消防
第十章组织机构与人力资源配置
第十一章项目管理及实施进度
第十二章项目投资估算与资金筹措
第十三章 工程招标方案
第十四章项目财务评价
第十五章项目结论与建议
第十六章附表
项目建设性质：新建
项目建设地址：河北省唐山市唐山玉田工业园区
建设规模及内容：
项目拟投资3亿元，占地56亩，总建筑面积30313平方米（计算容积率面积37223平方米），主要建设生产车间、库房、研发楼、办公楼及相关附属设施。
新上乳酸菌固体饮料精品生产线2条、乳酸菌醋蛋液精品生产线2条、乳酸菌菌种冻干粉生产线1条。
乳酸菌固体饮料生产工艺：谷物（黄豆、青豆、大米、红小豆、小米、芝麻）-称量-清洗-去石-甩干-磁选-微波熟化杀菌-分级粉碎-添加冻干粉益生菌（乳酸菌）-混合-包装-成品；
乳酸菌液体饮料生产工艺：鸡蛋、水果经过清洗-研磨-均质-高温灭菌-经降温水降温-添加水、种子（植物乳杆菌、瑞士乳杆菌、发酵乳杆菌培养-米醋、鸡蛋、鹌鹑蛋经清洗、紫外杀菌）混合培养-调配-过滤-均质-超高温瞬时灭菌-过滤-热灌装-包装加工-醋蛋液（饮品）；乳酸菌菌种生产工艺：乳酸菌-接种-培养-接种-发酵-分离菌株与培养基-调配-低温冻结-冷冻干燥-菌粉包装。
年产乳酸菌固体饮料500吨、乳酸菌液体饮料6000吨、乳酸菌菌种2000公斤。
项目工期：3年 |
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